Foto: iz odprtih virov
Dobra prehrana je pomembna za zdravo delovanje možganov, nekatera živila pa lahko izboljšajo spomin in druge kognitivne funkcije.
Človeški možgani so odgovorni za gibanje, mišljenje, čustva, dihanje in drugo. Zato jim je treba zagotoviti dovolj energije in hranilnih snovi, piše Eatingwell.
Študija je pokazala, da lahko živila, bogata z vitamini, minerali, antioksidanti, flavanoli, polifenoli in maščobnimi kislinami omega-3, pomagajo izboljšati spomin, kognitivne funkcije in splošno zdravje možganov.
Ugotovljeno je bilo, da upoštevanje diete MIND, ki je kombinacija mediteranske diete in diete DASH, ki spodbuja uživanje določenih živil, koristnih za možgane, pomaga zmanjšati tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni in demence. Zato je vredno, da ta živila, ki so zdrava za možgane, vključite v svojo prehrano.
1. zelena listnata zelenjava
Mednje spadata ohrovt in špinača, ki vsebujeta veliko hranilnih snovi, vitamina K, betakarotena (predhodnika vitamina A), folatov in vitamina E.
Vitamin E naj bi ščitil celice pred poškodbami zaradi prostih radikalov in naj bi preprečeval upad kognitivnih sposobnosti pri starejših.
2. jagnjetina
Študija je pokazala, da se ob tedenskem uživanju jagnjetine dolgoročno izboljšajo kognitivne funkcije.
3. Jajca
Redno uživanje jajc je povezano z zmanjšanjem izgube spomina pri starejših ljudeh.
4. Losos
Mastne ribe, kot je losos, so bogate z maščobnimi kislinami omega-3, ki so ključne za razvoj in delovanje možganov. Poleg tega uživanje lososa pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in artritis.
5. Borovnice
To jagodičevje telo oskrbuje z bistvenimi hranili, vključno z vitaminom C, vitaminom K, manganom in fitonutrienti. Ta hranila naj bi pomagala spodbujati pretok krvi in oskrbovati možgane s kisikom ter tako izboljševati koncentracijo.
6. Orehi
Uživanje približno 30-60 gramov orehov na dan lahko izboljša kognitivne funkcije, saj so vir alfa-linolenske kisline (ALA), rastlinske esencialne maščobne kisline omega-3, ki pomaga preprečevati upad kognitivnih sposobnosti.
Kot je poudarjeno v publikaciji, lahko torej kognitivne funkcije izboljšate že s pogostejšim uživanjem živil s tega seznama.
